مركز التحميل

العودة   عالم بلا مشكلات > عَآلَمْ أُنّثَى ..حَلّقَي مَعَنَا [لِلنِسآءِ فَقْط] > «● مَآلَذَ وَطَآبْ [لِلذَةِ وَطَن] > «● الْمَطّبَخ الْرَمَضَآنِي
«● الْمَطّبَخ الْرَمَضَآنِي

  مع رمضآن وصفاتنا أحلى  


 
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-07-2010, 03:19 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
نائب المشرف العام

الصورة الرمزية النابلسية

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


معلومات العضو


النابلسية غير متصل




المقادير المطلوبة

1 كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 م.ص.خميرة
2 م.ص.ب.ب
نص م.ص.ملح
3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكتر انا مع نوعية الطحين اللي عندي احتجت اكتر و طبعا الماء دافيالطريقة:
تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف.
العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم..و تترك تخمر تصف ساعة

و الان الصب.
حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا...و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط

و ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير انا استخدمت المقياس اللي بيجي مع الادوية و كان معيار ملعقة كبيرة و نص اي 15 مل
و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي..
بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد ان تضعيه على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية (صارت معي)بكم حبة

و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجينة قطايف هكذا






منقول

ودي







التوقيع

كنت يوماً هنا .. وقضيت وقتاً طويلاً هنا..
لكل من كان هنا وان فرقتنا الايام .. جمعنا الله في جنته ..
وسامحوني وحللوني

رد مع اقتباس
قديم 14-08-2010, 07:07 AM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مُشــرفة إداريــــة

الصورة الرمزية الفتاة الحالمة

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


معلومات العضو


الفتاة الحالمة غير متصل


رد: القطايف وما أدراك ما القطايف!!!

شكلها بتشهي

بوركت







التوقيع





اللهـم ادخـلـنــا في حـصـنــك الحـصـيـــن



رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 05:54 AM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


قطر موطني غير متصل


رد: القطايف|||~

مشكورة حبيبتي







رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 06:09 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أسرة العلاقات العــامة

الصورة الرمزية المنسيهـ

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


المنسيهـ غير متصل


رد: القطايف|||~

يم يم

تشكري نبوله اي شي يصلح بالصاج حلو واحبها مدري ليش والسميد جداً طيب

الله يحفظك نبوله دائما متألقه

,,







التوقيع




ربي أكتبلي من خير
هذه الدنيا مالا أعلمه





رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 07:38 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عضوية محظورة
إحصائية العضو








آخر مواضيعي


جونم خداه غير متصل


رد: القطايف|||~

هممممممممممم

همممممممممممم


تسلم يدج يالغالية

شكلها بشهي واييييد







رد مع اقتباس
قديم 22-08-2010, 08:13 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عضو متميز

الصورة الرمزية غرور دنيتي

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


غرور دنيتي غير متصل


رد: القطايف|||~

تسلمي ايدي عزيزتي يمي يمي الله يعطيك العافيه







التوقيع




طريقة تخلص من العادة السرية اضغط هـنا


اللهم حصن فرجي ويسر لي أمري وأكفني بحلالك عن حرامك وبفضلك عمن سواك

~ الـــفرج قريب ~

رد مع اقتباس
قديم 24-08-2010, 03:41 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عضو متميز

الصورة الرمزية هــوازن

إحصائية العضو







آخر مواضيعي


هــوازن غير متصل


رد: القطايف|||~

ماشاءالله مرره حلوووه







التوقيع

قال الله تعالى (وضرب لنا مثلا ونسي خلقه قال من يحي العظام وهي رميم ". قل يحييها الذي انشأها اول مره وهو بكل خلق عليم )
يــــــــــــــاأرحم الراحمـــين اشفيني وأحيي عظامي

اللــهـم امــين....دعوواتكم
أســـأل الله العــظيم رب العـــرش العــظيـــم ان يــشــفي ..أخــت راضي.. ويرحمــهــا برحمتــه ويفرج عنــهاا...
اللـــهم امــين....لاتنسوها من دعــواتــكم..
رد مع اقتباس
قديم 27-08-2010, 06:57 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عضو جديد
إحصائية العضو







آخر مواضيعي


noor2009 غير متصل


رد: القطايف|||~

مشكوره على الوصفه الحلوة







رد مع اقتباس
قديم 28-08-2010, 09:23 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نائب المشرف العام

الصورة الرمزية النابلسية

إحصائية العضو








آخر مواضيعي


معلومات العضو


النابلسية غير متصل


رد: القطايف|||~



تشرفت بحضوركن يالغاليات

ودي







التوقيع

كنت يوماً هنا .. وقضيت وقتاً طويلاً هنا..
لكل من كان هنا وان فرقتنا الايام .. جمعنا الله في جنته ..
وسامحوني وحللوني

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:15 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
         سعودية هوست للاستضافه والتصميم والدعم الفني

... جميع الحقوق محفوظه ...

.. جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ..